質量高低，彰顯一個國家的形象和聲譽，決定一個企業(yè)的生存和發(fā)展。對萬香科技來說，二氫茉莉酮酸甲酯等高質量的產(chǎn)品，長期得到國內外客戶的認可和信賴，更讓企業(yè)在國際市場站穩(wěn)了腳跟。

如何“煉”成高品質的產(chǎn)品？讓我們走進萬香科技，揭開這一層神秘面紗。

點石成金 打造全球一流精品

能在自身領域做到全球龍頭的中國企業(yè)并不多，萬香科技算一個。

縱觀世界，德國的汽車和機械，美國的飛機和醫(yī)藥，日本的消費電子，發(fā)達國家的比較優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之所以能做到全球“通吃”，原因無外乎兩點：靠先發(fā)優(yōu)勢搶占市場，靠產(chǎn)品質量留住用戶。

與“老資格”相比，成立于2001年的萬香科技顯然是香料行業(yè)的“晚輩”，要想后發(fā)制人、后來居上，必須在質量上下更大的功夫。

幸運的是，萬香科技董事長李春南深諳此道。從企業(yè)成立第一天起，萬香科技就確立了“科技創(chuàng)新、質量為先”的管理理念，明確質量發(fā)展戰(zhàn)略，以“開放、高效、務實、創(chuàng)新”的企業(yè)核心價值觀為引領，通過完善體系、貫徹標準等手段，使企業(yè)達到標準化、信息化、精細化的高質量管理水平。

與此同時，萬香科技堅持實施質量管理戰(zhàn)略計劃，先后通過了質量管理體系認證、環(huán)境管理體系認證、職業(yè)健康安全管理體系認證、食品安全管理體系認證以及HALA認證、KOSHER清真認證、FAMI-QS飼料安全體系認證、歐盟REACH認證及世界十大香精香料公司認定的第三方認證。值得一提的是，萬香科技還將各個體系進行了整合，實行外部檢查和內部自查相結合，使管理體系各項工作真正融入各部門、各車間、各工序，推動了管理體系的有效運行，調動了全體員工參與的積極性。

2020年，萬香科技申報“二氫茉莉酮酸甲酯”高新技術標準化試點項目并以優(yōu)秀成績通過驗收，成為2020年淮安市唯一工業(yè)試點項目通過企業(yè)。同年，萬香科技高分通過江蘇省AAA企業(yè)質量信用專家現(xiàn)場審核，獲評2020年度江蘇省質量信用AAA級企業(yè)，成為當年淮安市兩家通過AAA認證的企業(yè)之一。

追根溯源，“稱雄”市場的根本就是品質過硬。

多年來，萬香科技以質量為“敲門磚”，一步步躋身全球市場。目前，萬香科技產(chǎn)品銷售覆蓋全球六大洲的30多個國家和地區(qū)，與芬美意、奇華頓、IFF、曼氏、德之馨等國際十大香精香料公司及高露潔、寶潔、瑪氏箭牌等國際知名企業(yè)建立了穩(wěn)定的業(yè)務關系。在2021年國際權威機構FoodTalks全球食用香精香料企業(yè)50強榜單上，萬香科技全球排名第23、在中國入榜企業(yè)中排名第3。

立根塑魂 筑牢質量為王根基

CEO常聽到，但CQO你聽過嗎？

走進萬香科技子公司江蘇宏邦化工科技有限公司的檢測中心，順著樓梯上到二樓，實驗室內，一名身穿白大褂的員工正聚精會神地盯著電腦屏幕，仔細觀察著測試數(shù)據(jù)的變化，生怕有半點紕漏。她便是宏邦化工的質量管理總監(jiān)呂麗，也是萬香科技的CQO。

“首席質量官（CQO）是企業(yè)中的第一質量責任人�！眳嘻惤榻B道，首席質量官的主要工作職責是開展以顧客為中心的全面質量管理，預防、降低、減少產(chǎn)品質量安全風險，并組織開展產(chǎn)品和過程的質量策劃、審核、分析和改進。在食品安全方面，首席質量官擁有“一票否決權”。

宏邦化工總經(jīng)理趙成進表示，設置首席質量官這一崗位，是消費者和市場需求的必然結果，也是企業(yè)實現(xiàn)健康發(fā)展的必然趨勢，“設置首席質量官能夠營造重視質量、發(fā)展質量、提升質量的氛圍，有利于明確企業(yè)內部關鍵崗位的質量責任，督促企業(yè)落實質量安全主體責任，有效保障質量安全，強化企業(yè)質量管理。同時，也有利于質量工作者履行職責、發(fā)揮專長，從企業(yè)質量管理的全局高度提升企業(yè)的質量管理水平，提升社會產(chǎn)品和服務的質量水平�！�

萬香出品，必屬精品。萬香科技的產(chǎn)品質量好，這是業(yè)界的共識。萬香對自己品牌質量的自信，源于扎實的管理基礎，這背后除了復雜嚴格的全流程質量管理體系，全體員工的同心協(xié)力亦功不可沒。

“要想在質量上做到卓越，最重要的就是要通過價值觀驅動，發(fā)動全體員工群策群力來實現(xiàn)。”正如趙成進所說，在萬香科技，狠抓質量并非只停留于對產(chǎn)品本身的關注，而是從員工的思想源頭開始，增強員工的主人翁責任感，激發(fā)廣大員工參與企業(yè)質量管理和改進質量的積極性、創(chuàng)造性。

企業(yè)員工是生產(chǎn)的主體，在萬香科技，從趙成進本人到一線工人，平時最常討論的問題就是產(chǎn)品質量問題。萬香科技每年拿出資金，任何對產(chǎn)品質量提升提出有益建議的員工都可獲得一定的獎勵。

2021年，萬香科技子公司宏邦化工榮獲“淮安市質量管理獎”，QC活動被評為一級技術成果，并被江蘇省質量協(xié)會評為四星級管理現(xiàn)場……諸多榮譽有力證明，如趙成進期待的那樣，在萬香科技，全體員工對質量的專注力已確實轉化成為企業(yè)的卓越生產(chǎn)力。

創(chuàng)新驅動 激活產(chǎn)品升級密碼

暢銷書《最重要的事，只有一件》說，重要的事情很多，但最重要的事只有一件。

對萬香科技來說，最重要的事是什么？

“‘最重要的事只有一件’并不意味著只做一件事，也不是簡單的項目分解，而是立足核心問題，將有限的資源集中起來，再全力以赴逐個突破。而這樣的最終目的，就是滿足客戶需求。”趙成進說。

萬香科技是這樣說的，也是這樣做的。從質量管理模式的運行，到產(chǎn)品質量的不斷提升，再到客戶的高度認可，一個良性發(fā)展的機制正推動著萬香科技開疆拓土。但是，對于科技公司而言，要“滿足客戶需要”僅靠管理還不夠，還要有更牢靠的支撐和加持——技術儲備和研發(fā)實力。

自企業(yè)成立以來，萬香科技在堅持自主研發(fā)的同時，高度重視與外部科研機構的技術合作，積極與上海交通大學、廈門大學、南開大學等建立合作關系，與上海交通大學成立“香料聯(lián)合研究中心”，達成了深入的“產(chǎn)學研”合作；企業(yè)的院士工作站先后引進北京工商大學孫寶國院士、南開大學周其林院士、上海交通大學顏德岳院士及其團隊，致力于高新技術產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)。截至目前，萬香科技已擁有51項發(fā)明專利，先后完成20多個技術創(chuàng)新項目，有6個產(chǎn)品榮獲江蘇省高新技術產(chǎn)品稱號。早在2015年，萬香科技就已獲得江蘇省創(chuàng)新示范企業(yè)稱號。

在萬香科技的檢測室內，記者看到幾名檢測員正在對產(chǎn)品進行分析檢測。面對復雜的檢測工作，他們沉著應對，因為在他們心里早已有了一把標尺。

“這把標尺就是我們主持參與的國家地方標準。”呂麗說，為提高產(chǎn)品的核心競爭力，萬香科技將高標準與公司高新技術產(chǎn)品相結合，建立科技創(chuàng)新、標準制定、產(chǎn)業(yè)化協(xié)同推進機制，積極主持參與國家地方標準修訂共計11項，其中，主導制定了L-香芹酮的產(chǎn)品國家標準�！巴ㄟ^國家地方標準的修訂發(fā)布，可以提高企業(yè)自身的核心競爭力，淘汰不符合標準的企業(yè)。也可以率先調整產(chǎn)品質量，以搶占市場先機，提高企業(yè)在同行業(yè)和市場的知名度，提升企業(yè)在行業(yè)的影響力和話語權，打造企業(yè)品牌，甚至還能夠引導行業(yè)的發(fā)展方向，引導行業(yè)的重新定位。”呂麗說。

質量是產(chǎn)品立足市場的基石，是贏得市場的“金鑰匙”，只有不斷創(chuàng)新提升產(chǎn)品質量，萬香科技才能在激烈的市場競爭中脫穎而出，也唯有如此，才能在高質量發(fā)展的道路上高歌猛進，萬香科技始終秉持這一思想。

“當然，國家標準、國際標準只是萬香的門檻，消費者的需求才是我們的最高標準�！崩畲耗险J為，榮譽只是過去，堅守質量、堅持創(chuàng)新、對消費者負責，才是萬香科技永恒的目標。

■融媒體記者 孔 雪