近日，受農(nóng)業(yè)部委托，江蘇省農(nóng)委組織專家對淮安市“淮安黑豬”申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志進(jìn)行現(xiàn)場核查和感官品質(zhì)鑒評。淮安市政府副市長朱毅民和市農(nóng)委主任張進(jìn)成參加了“淮安黑豬”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志感官品質(zhì)鑒評會。

專家組現(xiàn)場查看了淮陰種豬場、淮安幸福陽光生態(tài)豬場，了解核實(shí)淮安黑豬的品質(zhì)、人文、感官特色，聽取了申請方淮安市生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會的情況匯報(bào)。專家組認(rèn)為淮安黑豬作為蘇北地區(qū)主要的地方豬種，人文歷史深厚、地理環(huán)境獨(dú)特、品種特性優(yōu)越、市場前景廣闊，符合“來源特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名”的規(guī)定。專家組充分肯定了淮安市以品種科技創(chuàng)新為主要手段推動生豬產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的先進(jìn)做法，希望淮安市進(jìn)一步加大淮安黑豬品種保護(hù)開發(fā)力度，為江蘇的畜禽遺傳品種資源開發(fā)作出貢獻(xiàn)。經(jīng)過專家組討論，專家組一致通過“淮安黑豬”現(xiàn)場核查和感官品質(zhì)鑒評。