“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土�！边@兩句耳熟能詳?shù)奶圃?shī)，描繪的是千百年來中國(guó)農(nóng)民彎腰躬耕的景象。如何讓中國(guó)農(nóng)民挺直腰桿，從繁重的水稻育秧和手插秧勞動(dòng)中解脫出來？這是2023年江蘇省“最美科技工作者”、淮陰工學(xué)院江淮平原作物產(chǎn)業(yè)工程研究所所長(zhǎng)、二級(jí)教授張國(guó)良參加工作后一直希望解決的問題。

在張國(guó)良看來，科技是讓中國(guó)農(nóng)民挺直腰桿的關(guān)鍵所在，在淮安工作的科技工作者責(zé)無旁貸。張國(guó)良告訴記者，過去，農(nóng)民會(huì)在水稻秧池育秧、拔秧，然后將秧苗運(yùn)到大田，再弓著腰把秧苗插到水田里，經(jīng)常累得腰酸背疼，為不誤農(nóng)時(shí)，往往大半天都難以直腰抬頭。

為讓農(nóng)民挺直腰桿種水稻，張國(guó)良把辦公室從高校搬到了田頭。他領(lǐng)銜建立的以種控、水控、化控為核心的水稻智能基質(zhì)育秧技術(shù)，作為工廠化育秧的重要組成部分，可顯著節(jié)種、節(jié)約秧田、節(jié)水，并基于不同區(qū)域、品種類型、移栽期要求，優(yōu)化集成了高產(chǎn)綠色高效的栽培技術(shù)體系。他牽頭制定了江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)《機(jī)插稻工廠化育秧技術(shù)規(guī)程》，牽頭申報(bào)的《機(jī)插稻集中基質(zhì)育秧技術(shù)操作規(guī)程》被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立為國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)。該技術(shù)的推廣應(yīng)用，可實(shí)現(xiàn)水稻工廠化育秧和機(jī)械化插秧，讓彎腰育秧、插秧的農(nóng)民能夠挺直腰桿。

張國(guó)良給記者列了幾個(gè)數(shù)據(jù)：我國(guó)年產(chǎn)農(nóng)業(yè)廢棄物近70億噸；水稻育秧需要制作營(yíng)養(yǎng)土，僅我省就會(huì)破壞超過20萬畝良田的耕作層。那么，有沒有一種辦法，既解決農(nóng)業(yè)廢棄物，又能在保護(hù)耕作層的同時(shí)，制作水稻育秧所需要的營(yíng)養(yǎng)土呢？通過無數(shù)次試驗(yàn)，張國(guó)良終于變廢為寶，成功與企業(yè)合作率先創(chuàng)制出替代營(yíng)養(yǎng)土的全營(yíng)養(yǎng)和抗病抗逆促壯秧的水稻育秧基質(zhì)。水稻育秧基質(zhì)相關(guān)的發(fā)明專利被評(píng)為淮安市優(yōu)秀發(fā)明專利，以其技術(shù)為依托生產(chǎn)的多個(gè)水稻基質(zhì)，連續(xù)多年被列入江蘇省農(nóng)業(yè)物化產(chǎn)品推薦名錄，并通過產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的方式推廣到了我國(guó)多個(gè)水稻產(chǎn)區(qū)。

8月28日，2023年江蘇省“最美科技工作者”名單發(fā)布之日，張國(guó)良又收拾起行囊，準(zhǔn)備赴外地圍繞“農(nóng)業(yè)廢棄物基質(zhì)化利用”主題進(jìn)行授課。

截至目前，張國(guó)良及其團(tuán)隊(duì)已經(jīng)多次為省、市種田大戶聯(lián)盟舉辦免費(fèi)技術(shù)講座，到田間地頭開展水稻和小麥種植技術(shù)培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)超過2萬人次。他在洪澤區(qū)岔河鎮(zhèn)等地指導(dǎo)的種田大戶，每畝水稻產(chǎn)量比10年前增加了200多斤，良種良法配套后的米質(zhì)有了顯著提升，岔河大米已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名。

■融媒體記者 李 蓉，通 訊 員 李亞強(qiáng)