位于白馬湖畔的淮安市濱湖紅膏螃蟹養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖基地內，水體清澈、水產肥美。這里是國家級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，生產的高品質紅膏螃蟹遠銷海內外。2023年，該公司產值超3000萬元。

嚴龍明是公司負責人，多年來，他憑借堅定的信念和不斷的努力，追求卓越、撥云見日，利用先進的養(yǎng)殖技術和環(huán)保的養(yǎng)殖方式，帶領群眾走上了致富路�！鐾ㄓ崋T 侯可融媒體記者 楊春陽

堅持學習 一路成長

15年前，懷著養(yǎng)殖精品螃蟹的夢想，嚴龍明離開家鄉(xiāng)鹽城市射陽縣，來到淮安區(qū)。作為養(yǎng)蟹“門外漢”，他在創(chuàng)業(yè)初期遇到了不少困難，走了許多彎路，公司效益低下，但他的信念從未動搖。

嚴龍明深知，養(yǎng)螃蟹是一門技術活，需要不斷學習和創(chuàng)新。為掌握養(yǎng)殖技術，嚴龍明積極“取經”。他向各地的優(yōu)秀養(yǎng)殖戶請教，學習他們的成功經驗；他報名參加淮安區(qū)農廣校和淮安生物工程高等職業(yè)學校的培訓活動，并得到這些單位的持續(xù)支持。專家們定期為他提供現場指導、技術培訓等服務。

在養(yǎng)殖初期，嚴龍明創(chuàng)辦了淮安市濱湖紅膏螃蟹養(yǎng)殖有限公司。他和團隊成員不斷探索和嘗試，反復實踐和調整，不放過任何一個失敗案例，從中總結出寶貴的經驗，最終摸索出一套適應當地環(huán)境的養(yǎng)殖方法，讓公司走上了規(guī)�；�、標準化、生態(tài)化的養(yǎng)殖之路。

規(guī)范養(yǎng)殖 做強企業(yè)

水塘邊，工人們正在給剛從河里打撈上來的水草消毒，為下一季的蟹苗投放做準備。“我們現在的工作就是對水花生里面的小魚、小蝦進行消毒，保證蟹苗正常成長，減少蟹苗損耗�！惫と斯⒋汗�(jié)解釋道。

嚴龍明的目標是實現規(guī)范、高效、環(huán)保養(yǎng)殖。他引進國內外先進養(yǎng)殖技術，建立科學的養(yǎng)殖管理體系，投入巨資建設現代化設施，包括智能化水質監(jiān)控系統(tǒng)和自動投飼系統(tǒng)。他建立嚴格的質量控制體系，對蟹苗選擇到養(yǎng)殖的各環(huán)節(jié)實施嚴格監(jiān)控，確保所有螃蟹在上市前經過嚴格檢驗，符合高標準。他還采用循環(huán)水養(yǎng)殖技術以減少水資源浪費和污染，采用無污染飼料確保螃蟹生長過程不受化學污染的影響。

科學環(huán)保的養(yǎng)殖方法不僅提升了養(yǎng)殖效率和產品質量，增強了產品的市場競爭力，也保護了當地的生態(tài)環(huán)境。目前，淮安市濱湖紅膏螃蟹養(yǎng)殖有限公司已成為本地螃蟹養(yǎng)殖行業(yè)的標桿企業(yè)。

擴大影響 共同富裕

打響好蟹知名度。嚴龍明通過注冊“鹽淮”牌大閘蟹，打造腹白干凈、口感鮮甜肥美的品牌形象，并在上海、浙江等地開設直營店，建立電子商務平臺，使大閘蟹走出淮安，銷往上海、杭州、蘇州等城市，還遠銷美國、韓國、柬埔寨、沙特等國家。今年，該公司產值預計突破4000萬元。

一人富，數人跟；一群富，帶全村。2011年，嚴龍明牽頭成立河蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸納周邊的養(yǎng)殖戶成為會員，統(tǒng)一提供種苗、飼料和藥物，走上規(guī)�；�發(fā)展道路，不僅提高了養(yǎng)殖效率，也降低了養(yǎng)殖成本�！霸趪揽偟膸ьI下，我們承包了80畝地，他給我們提供了資金、技術等支持，使我每年能賺10多萬元錢�！被窗矃^(qū)石塘鎮(zhèn)的螃蟹養(yǎng)殖戶沈學武說。

“我個人和企業(yè)的發(fā)展，離不開政府的大力扶持�！眹例埫髡f，未來，他將依托先進的養(yǎng)殖技術和科學的管理手段，讓企業(yè)走得更遠，帶動更多群眾一起致富，用智慧和汗水書寫鄉(xiāng)村振興的美好篇章。