盱眙:把“小龍蝦”做成“大文章”,“盱眙龍蝦”連續(xù)9年位列全國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌水產(chǎn)類榜首
淮安日報訊:6月12日,第二十四屆盱眙龍蝦節(jié)如期而至。2000年,盱眙縣首次舉辦龍蝦節(jié),引來長三角地區(qū)3萬多名游客到盱眙嘗鮮,售出小龍蝦近百噸。自此,盱眙以蝦為“媒”,不斷釋放發(fā)展新動能。24年來,盱眙龍蝦節(jié)書寫了精彩傳奇,盱眙人在薪火相傳中砥礪前行,依托有山有水、有滋有味的特色優(yōu)勢,把“小龍蝦”做成“大文章”。第二十四屆盱眙龍蝦節(jié)開幕當(dāng)天,中國品牌建設(shè)促進(jìn)會理事長劉平均宣布:“盱眙龍蝦”2024年最新品牌強(qiáng)度達(dá)910、連續(xù)9年位列全國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌水產(chǎn)類榜首。
本屆盱眙龍蝦節(jié)期間,全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會聯(lián)合發(fā)布《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2024)》,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會發(fā)布《盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告(2024)》。報告顯示:盱眙龍蝦加工能力已突破4萬噸,盱眙已打造萬噸級龍蝦加工龍頭企業(yè)2個,盱眙扶持壯大年產(chǎn)5000噸本土龍蝦精深加工企業(yè)5家。
一蝦先行,諸業(yè)并進(jìn)。盱眙以龍蝦節(jié)搭建開放橋梁,設(shè)立北京盱眙龍蝦品鑒堂,打造南京荔枝廣場一批旗艦店,運(yùn)營全球龍蝦交易中心,主動融入南京都市圈、對接長三角、走進(jìn)北上廣,“紅色風(fēng)暴”席卷全國;以龍蝦節(jié)促進(jìn)合作共贏,營商環(huán)境連續(xù)兩年位居全省第一方陣,特變電工、華特納、合利來等一批50億元以上項目簽約落地、陸續(xù)開工,縣域發(fā)展的勢頭越來越好,工業(yè)強(qiáng)縣的支撐越來越強(qiáng);以龍蝦節(jié)推動“城市更新”,包括即將啟用的龍蝦美食街區(qū)尅街、龍蝦主題酒店等。據(jù)悉,尅街位于盱眙縣山水大道和金源北路交會處,區(qū)域內(nèi)包含中心廣場約1.2萬平方米、商鋪82間,配套龍蝦藝術(shù)街區(qū)、夜市排檔、百姓大舞臺等多個場景。尅街以盱眙方言“尅”字為文化核心,體現(xiàn)盱眙人熱情、豪爽、淳樸的性格,是集文化創(chuàng)意、休閑觀光、夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)于一體的龍蝦特色活力街區(qū)。
人人都是東道主,處處展現(xiàn)新氣象。近期,盱眙大小商戶陸續(xù)收到《@全縣龍蝦行業(yè)經(jīng)營主體,這份倡議書,請接力轉(zhuǎn)發(fā)!》《致全縣龍蝦經(jīng)營者的信》《關(guān)于規(guī)范龍蝦節(jié)期間餐飲住宿和旅游服務(wù)價格行為的提醒告誡書》等一系列溫馨提示。“價格自律、誠信計量、文明經(jīng)營的意識,正在成為越來越多商家的共識。歡迎市民、游客舉報市場短斤少兩現(xiàn)象,一經(jīng)查實,我們會視情節(jié)嚴(yán)重程度對商家處以不同程度的行政處罰!表祉艨h市場監(jiān)管局黨組書記、局長王士元介紹,全縣將以城市溫度為龍蝦節(jié)熱度保駕護(hù)航。
■融媒體記者 姜彩蘭,通 訊 員 周 瑩
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